Пятница, 28 Июль 2023 15:49

В ШЫМКЕНТЕ ПОВЫСИЛИ КВАЛИФИКАЦИЮ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ГОСТИНИЧНОГО И РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

В Шымкенте прошел семинар-тренинг с целью повышения квалификации администраторов гостиничного и ресторанного бизнеса. В мероприятии, организованном Туристским информационным центром «Visit Shymkent» управления туризма, внешних связей и креативной индустрии, приняли участие специалисты из соседних стран. На тренинге администраторы сферы услуг расширили свои знания и навыки, получили ценный опыт и повышение квалификации от ведущих специалистов туристской отрасли.

Семинар-тренинг провели специалисты гостиничной и ресторанной сферы, бизнес-тренер с более чем 25-летним опытом работы Гульнара Жунусова и эксперт по подготовке дворецких первой группы Центра профессионального образования «Ишга Мархамат» в Узбекистане, кандидат наук Александр Машков. Специально приглашенные спикеры провели для участников теоретические лекции и практические занятия, поделились своими знаниями.

На тренинге администраторы гостиничного и ресторанного бизнеса пополнили знания в области: стандартов, регламентирующих работу службы приема и размещения, организационной структуры в гостинице, организации работы отдела продаж и номерного фонда, а также продаж банкетов и конференц-залов, форм рабочей документации, выбора операционной системы управления Front Office, общих стандартов деятельности номерного фонда, ознакомились с такими кейсами, как стандарты обслуживания и правила обслуживания, «ночной аудит», «способы разумного использования компонентов помещения». Все полученные знания и умения были реализованы и в виде практических занятий.

Отметим, туристский информационный центр "Visit Shymkent" ежегодно проводит обучающие семинары-тренинги. В прошлом году более 50 администраторов гостиничного и ресторанного бизнеса пополнили свои знания.

По окончании семинара-тренинга участникам были вручены сертификаты.

 

Read 143 times