Таяуда Түркістан облысының әкімі малайзиялық PNMB International бас директорымен кездесті. Әлемдегі желатин өндірісінің бастамашысы болып табылатын компания өнімі «Халал» стандартына сәйкес жұмыс істейді. Араб елдерінде үлкен сұранысқа ие. Малайзиялық компания жылына 2500 тонна желатин үгіндісін шығаратын, 750 мың ірі қара мен жылқының терісін өңдейтін өндіріс бастамашысы.
⠀«Мен жобаңызды біздің облыста жүзеге асыруға ниет білдіргеніңіз үшін сізге ризашылығымды білдіргім келеді. Әкімдік атынан сіздердің кәсіптеріңізді сәтті іске қосу үшін бар күш – жігерімізді саламыз. Білуімше, сіздің өндірісіңіз елдегі халал желатиніне деген сұранысты толықтай жаба алады және ең бастысы, бұл Орталық Азиядағы жалғыз түрі болады», – деді облыс әкімі.
Айта кету керек, маңызды аминқышқылдарының көп мөлшерін қамтитын табиғи ақуыз көзі өндірісінің әлемдік индустриясында тек 2% – ы халал. Сондай-ақ, іске қосылатын өндіріс желатинді өндіруден бастап, оны кейіннен қайта өңдеумен, саудаға және басқа кәсіпорындарға жіберу үшін ораумен толық циклды қолдайтын кешен болмақ. Тамақ өнеркәсібінен басқа салаларда да өнімді тарату жоспарда бар. Жобаның құны – 35 миллион АҚШ доллары (15,5 миллиард теңге). Өндіріс орны азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі ислам ұйымы (IOFS) келісіміне сәйкес жұмыс істейді. Индустриалды аймақтың инвесторына аумағы 8 га жер беріледі. Өндіріс іске қосылғанда 70 тұрақты жұмыс орны ашылмақ. Тауарды Қазақстан, Өзбекстан, БАӘ, Сауд Арабиясы мен Үндістан елдеріне экспорттау көзделген.Қазақстан нарығында желатин өндірісі кенже қалған. Еліміздегі желатинді экспорттаушылар – Беларуссия, Ресей, Италия, Қытай және Бельгия мемлекеттері.
Желатин — малдың сүйегін, терісі мен шеміршегін қайнату арқылы алынатын ақуыз заттардьң қоспасы. Желатин жылы суда жақсы ериді, ал салқындағанда қою дірілдек тәрізді қоспаға айналады. Тамақ өнеркәсібінде, фото эмульсия жасауда, микробиологияда және ағаш желімі есебінде пайдаланылады. Коллоидты ерітіндінің қоюлануы желатиндену деп аталады. Бұл тағам өндірісінде, фотоматериал, фармацевтикалық өнімдерде, медицинада, косметикалық өнімдерде қолданылатын байланыстырушы ұлпаның құрамына коллаген ақуызы кіретін малдардың сүйектерін, сіңір, шеміршектерін суда қайнату арқылы түзілетін жануар текті ақуызды заттар, тұтқыр, мөлдір (желе массалы), түссіз, иіссіз, дәмсіз зат. Ірі қара малдардың, шошқаның терісінен, сүйек, сіңір, шеміршектерінен алынатын Е441 желатин да тағам өндірісінде, фотоматериал, фармацевтикалық өнімдерде, медицинада, косметикалық өнімдерде кең қолданылуда. Желатин – аминқышқылдарға және коллагенге бай ақуыз. Сондай-ақ желатинде: Көмірсулар; Майлар және май қышқылдары;
Микро және макроэлементтер – темір және кальций, магний және натрий, фосфор және калий; Витамин PP; Толтырғыштар (су, крахмал, күл) бар.
Желатин әртүрлі азық-түлік және азық-түлік емес өнімдерде жиі қолданылатын ингредиент болып табылады.Бұл жануарлардың коллагенінен, негізінен сиырдың, шошқаның және балықтың терісі мен сүйектерінен алынатын ақуыз.Желатиннің қолдану аясы кең, соның ішінде тамақ және сусындар өнеркәсібінде, фармацевтикада, косметикада, фотосуретте, тіпті кейбір өнеркәсіптік процестерде.Бұл блогта біз желатин туралы білуіңіз керек барлық нәрсені зерттейміз. Желатинді қолданудың ең көп таралған түрлерінің бірітағамдар мен сусындар.Ол әртүрлі өнімдерде гель түзуші, қоюландырғыш және тұрақтандырғыш ретінде қолданылады.Желатин әдетте желе, гумми, зефир және йогурт сияқты десерттерде кездеседі.Ол сондай-ақ балмұздақ, кілегейлі ірімшік, тұздықтардың кейбір түрлерін өндіруде қолданылады.Желатин тегіс, кремді құрылымды жасайды және әртүрлі тағамдарға қажетті ауыз сезімін беру үшін жиі қолданылады. Желатиннің аспаздық қолдануынан басқа денсаулыққа пайдасы көп.Ол ақуызға бай және жалпы денсаулық үшін маңызды маңызды аминқышқылдарын қамтиды.Желатин көбінесе буын денсаулығын жақсарту және буын ауруын жеңілдету үшін ұсынылады.Бұл сүйектерді, шашты және тырнақты нығайтады және терінің серпімділігін жақсартады деп саналады.Желатин ішек денсаулығы мен ас қорыту үшін де пайдалы деп саналады.Ол ішектің шырышты қабығын қалпына келтіруге және қалпына келтіруге көмектеседі, бұл салауатты ас қорыту жүйесін сақтау үшін маңызды.
Ішіндефармацевтикалық өнеркәсіп, желатин әдетте капсула өндірісінде, әсіресе дәрілік заттар мен қоспалар үшін қолданылады.Желатинді капсулалар жұтудың қарапайымдылығымен және тез еруімен танымал.Желатинді капсулалар дәрілік заттардың дәмі мен иісін бүркемелеу қабілетімен де белгілі, бұл оларды тұтынушылар үшін қолайлы етеді.Дегенмен, желатинді капсулалар вегетарианшылар мен вегетарианшыларға жарамсыз екенін атап өткен жөн, өйткені олар жануарлардан алынған. Желатиннің косметика өнеркәсібінде де өз орны бар.Ол әртүрлі тері мен шаш күтіміне арналған өнімдерді өндіруде қолданылады.Желатинді маскалар мен кремдер терінің серпімділігі мен қаттылығын жақсартады деп саналады.Ол сондай-ақ шаш өсуін ынталандыру және шашқа жылтыр қосу үшін шаш күтімі өнімдерінде қолданылады.Желатиннің ылғалдандыратын қасиеті бар екені белгілі, бұл оны көптеген косметикалық құрамдарда танымал ингредиент етеді.
Қорытындылай келе, желатин – әртүрлі салаларда қолданудың кең ауқымы бар жан-жақты ингредиент.Ол тамақ және сусындар өнеркәсібінде гель түзуші және тұрақтандырғыш ретінде кеңінен қолданылады.Желатиннің денсаулыққа көптеген пайдасы бар, әсіресе буын денсаулығы, ас қорыту және ішек денсаулығы үшін.Сонымен қатар, ол капсула түрінде шығарылатын фармацевтикалық препараттарда және тері мен шаш күтіміне арналған косметикада жиі қолданылады.Дегенмен, желатиннің қайнар көзін және оның арнайы диеталық талаптарға сәйкестігін түсіну маңызды.
Сондай-ақ, келешекте Түркістан қаласындағы «Turan» арнайы экономикалық аймағында және оңтүстік аудандарда жылыжай ауқымын арттыру жоспарланған. Және де экзотикалық көкөніс түрлерін өсіруді көзделген. Нәтижесінде Түркістанда жылыжай көлемі ұлғайып, жаңа жұмыс орындары ашылады. Облыс әкімі инвесторларға жан-жақты қолдау көрсетілетін айтты.
– Бүгін бізге бірлескен жобаларды жүзеге асыруға мүмкіндік туып отыр. Түркістан облысының инвестициялық әлеуеті өте жоғары. 5 жылдан астам уақытта өңірге шамамен 6,3 млрд АҚШ доллары көлемінде инвестиция тартылды. Біздің өңір – Орталық Азиядағы бизнесті кеңейтудің жаңа көкжиегі. Түркістан облысы арқылы өтетін «Батыс Еуропа – Батыс Қытай» халықаралық көлік дәлізі әлемдік нарыққа шығу үшін жаңа мүмкіндіктер ашады. Ауыл шаруашылығы – Түркістан облысы экономикасының негізгі драйвері. Біздің аймақтың климаты жыл бойы егіншілікпен айналысуға мүмкіндік береді. Өңірде еліміз бойынша мақтаның 100 пайызы, бақша дақылдарының 74,1 пайызы өсіріледі. Сонымен бірге 316,8 мың тонна жеміс, 1168,9 мың тонна көкөніс, 247,1 мың тонна ет өнімдері өнімдері өндіріледі. Жылыжайдың 70 пайыздан астамы Түркістан облысында орналасқан. Біздің өңірдің негізгі инвестициялық алаңдары – индустриалды аймақтар және «Turan» арнайы экономикалық аймағы. Дайын инфрақұрылыммен, сондай-ақ түрлі салықтық жеңілдіктермен, өнеркәсіптік ғимараттармен қамтимыз. Біздің өңірдің артықшылықтарын ескере отырып, сіздің компанияңыз үшін тұрақты өсу және бизнесті кеңейту мүмкіндігін ұсынғымыз келеді. Түркістан облысының әкімдігі тарапынан толық қолдау көрсетуге дайынбыз, – дейді Дархан Сатыбалды.
Жалпылай айтқанда, Түркістанға инвестиция тарту бағытында ауқымды жұмыс жүріп жатыр. Жауапты басқарма басшысы мен аудан, қала әкімдері Қытай мен Өзбекстан мемлекеттеріне іссапармен барып, өндірісті дамыту бағытында тәжірибе жинады. Былтыр жыл басынан бері облыс басшылығы 10 елдің 80-ге жуық өкілімен кездесті. Атап айтқанда, Түркия, Қытай, Өзбекстан, Ресей, Германия, Италия, Жапония, Корея, Чехия, Грузия өкілдерімен келіссөздер жүрген. Оның ішінде инвестиция тарту бағытында сыртқы байланыстарды орнату мақсатында 30 шетелдік инвестормен және 10 ресми делегациялармен кездесулер өткен. Қытай Халық Республикасына іссапар аясында екіжақты ынтымақтастықты одан әрі дамыту және қытайлық инвесторларды облысқа тарту мақсатында 11 компаниямен 2,6 трлн. теңгені құрайтын келісімдерге қол қойлыған. Облыстың кәсіпкерлері Қытайдан инвестиция тартып, жобаларды жүзеге асыру жұмыстарын бастап кеткен.
Өңірдің өнеркәсіптік әлеуетін дамытуға мүмкіндік беретін бірнеше маңызды жобаларды іске асыру жоспарланып отыр. Өңдеу өнеркәсібінде жалпы құны 30,2 млрд теңге болатын 20 жоба іске асырылып, 594 жұмыс орны ашылады деп жоспарланған. Бүгінде 384 жаңа жұмыс орнымен жалпы құны 11 млрд теңге 10 жоба іске қосылды. Бұл бағытта жұмыстар жалғасады. Өңірде ірі жобаларды іске асыру есебінен өзіндік кірістерді алдағы 5 жылда қосымша 100 млрд теңгеге көбейту көзделіп отыр. Сондай-ақ өңдеу өнеркәсібінде 20 жобаны жүзеге асыру жоспарланса, бүгінгі таңда 10 жоба іске қосылды (11 млрд теңге, 384 жұмыс орны).
Экономикаға тартылған инвестиция көлемі 1,4 есе артып, 751 млрд теңгеден асты. Тікелей шетелдік инвестициялар көлемі 225,3 млн АҚШ долларына жетті. Жалпы құны 3,3 трлн теңге болатын 194 инвестициялық жобалардың пулы қалыптасты. Олар 2023-2026 жылдар аралығында іске қосылып, 16 467 жұмыс орны ашылады деп жоспарланып отыр. Биыл 51 инвестициялық жобаны іске асыру жоспарланып, жыл басынан 39 жоба іске қосылды. 1230 жұмыс орны ашылған.2023 жылы Түркістан облысының экономикасына 972 млрд. теңге тартылып, алдыңғы жылмен салыстырғанда 126,1%-ға артты. Оның ішінде жеке инвестициялар 705,1 млрд. теңге болса, бюджеттік инвестициялар – 266,9 млрд. теңге. Өсім динамикасы бойынша облыс республикада 3-орында тұр. Үкіметпен бекітілген жоспар (908,2 млрд. теңге) 107%-ға орындалды.
Түркістан облысының әкімі Дархан Сатыбалды өңірді дамытуда инвестиция тарту, ауыл шаруашылығын дамыту, өндірісті дамыту және туризм саласына басымдық беріп отыр. Оның ішінде инвестиция тартуға айрықша көңіл бөлінген. Өңірлік инвестициялық штаб тұрақты түрде жұмыс істеп тұр. Штаб отырысында инвесторлармен тікелей байланыс орнатылып, нақты келісімдер жасалады.
Түркістан қаласын Түркі әлемінің орталығына айналдыру бағытындағы жүйелі жұмыстар нәтижесінде шаһардың инвестициялық климаты жақсарып келеді. Соңғы 6 жылда қалаға тартылған инвестицияның көлемі 8,5 есеге өсіп, былтыр 304 млрд. теңгені құрады. Биыл қала экономикасына 350 млрд. теңге инвестиция тарту жоспарланып отыр.
- Мемлекет басшылығының қолдауымен 6 жылда Түркістан облысында ауқымды жұмыстар атқарылып, жобалар жүзеге асты. Оны көріп, біліп жүрсіздер. Дегенмен облыс халқының 80 пайызы ауылдарда тұрады. Сондықтан біз алдағы уақытта ауылдарды дамытуға да басымдық береміз. Ал Түркістанды дамыту жұмысы өз жалғасын табады. Индустриалды аймақты және арнайы экономикалық аймақтың жұмысын күшейтеміз. Өндіріс орындарын көбейту арқылы ғана ел әлеуеті артады. Біз келісіп алуымыз керек. Бірінші елге не керек? Ауыз су ма, әлде әлеуметтік нысан ба? Бірінші кезекте тез шешуді талап ететін мәселелер шешілуі керек. Бұл ретте сіздердің пікірлеріңіз маңызды. Осындай кездесулердегі ұсыныстар толық зерделенеді, – дейді Дархан Сатыбалды.
Облыс әкімі аз уақытта Түркістан қаласында мәдени-спорттық, туристік және өзге де ғимараттар салынғанын, қала жаңа өрлеу дәуірін бастан өткеріп жатқанына тоқталды. Нәтижесінде халық саны да артып, қосымша мектептер қажеттілігі артуда. Осыған байланысты Мемлекет басшысы Қасым-Жомарт Тоқаевтың бастамасымен жүзеге асырылатын «Жайлы мектеп» жобасы аясында Түркістан қаласында 7 мектеп салынатынын жеткізді. Оның ішінде 3 мектеп 2 мың орындық болады. Екі жылда ел игілігіне берілмек. «Дарын» мектебі мен 4 тілде білім беретін халықаралық білім ордасы да ашылмақ.
– Біз білім саласын дамытуға басымдық беріп отырмыз. Осы сала реттеліп, білімді жастар өссе, өзге мәселелер де шешіледі, – деген өңір басшысы басқа да жұмыстарға тоқталды.
Халықтың табысын арттыру мақсатында арнайы жұмыспен қамту картасы бекітіліп, Түркістан қаласы бойынша былтыр 2,5 мың жаңа жұмыс орны ашылды. Оның 675-і – тұрақты жұмыс. Ұлттық жобалар бойынша биыл 5 мыңға жуық жұмыс орнын ашу жоспарлануда.
Түркістан қаласындағы халықаралық әуежайдан былтыр Ыстамбул және Кувейт бағытына тікелей рейстер ашылды. Қазіргі уақытта Мәскеу, Анталья, Дубай, Тбилиси, Ташкент және Самарқандқа рейстер ашуға ұсыныс берілген. Астана мен Алматыға рейстер санын көбейту бойынша жұмыстар атқарылып жатыр. Осы жұмыстар нәтижесінде 2018 жылмен салыстырғанда Түркістанға келушілер мен туристер саны 4 есе артқан.
Ағымдағы жылдың алғашқы жартысының қорытындысы бойынша Түркістан қаласының «Негізгі капиталына тартылған инвестиция» көлемі 45 млрд теңгені құрап, өткен жылмен салыстырғанда 32,2 пайызға артқан. Жергілікті инвесторлар тарапынан қала аумағында – жалпы құны 351 млрд. теңге болатын және 3 920 жоспарлы жаңа жұмыс орындарымен қамту мүмкіндігі бар 233 әр түрлі саладағы инвестициялық жобаның пуллы қалыптастырылып, іске асырылуда. Одан бөлек, Түркістан қаласына жаңа инвестициялық жобаларды тарту мақсатында жалпы құны 37,6 млрд. теңге болатын және 1 000-ға жуық жаңа жұмыс орындарын құратын шет елдік 26 ірі инвестициялық жобалармен келіссөздер жүргізілуде. Жыл басынан бері құны 6,6 млрд.теңге болатын және 160 жаңа жұмыс орнын құратын 5 ірі инвестициялық жоба іске асырылды. (Тұран Мебель БК ЖШС, Қазақстан Нұр 001 ЖШС, Гранд Строй Каз ЖШС, Мырза ШҚ, Арыстанбаева ЖК).
Инвестиция – экономиканы дамытудың тұрақты және жоғарғы қарқынын қалыптастыруды, ғылыми-техникалық прогресстің жетістіктерді енгізуді, инфрақұрылымды дамытуды көздейтін басты фактор. Инвестицияны дамытуда кәсіпорындарды қаржыландыратын және ұзақ мерзімге несие беретін мамандандырылған инвестициялық банктер мен акционерлік қоғамдардың акцияларынан құрылған инвестициялық қорлар ерекше роль атқарады. Сөйтіп, қорлар экономиканың неғұрлым пайдалы салалары мен кәсіпорындарына капиталдың құйылуына жағдай жасайды. Қаржылық инвестициялар инвесторлар үшін ішкі және сыртқы инвестициялар жағдайында белгілі бір тәуекелділікпен байланысты болатынын ескерген жөн. Бұл тәуекелділік басшылардың біліктілігімен және олардың епті әрекеттерімен, есеп пен бақылау жұмысын ұйымдастыруымен, валютаның бағамдық пайыз мөлшерлемесінің өзгерістерімен, орта мерзімді және қысқа мерзімді несиелерді тартудың қиындылықтарымен және т.б. осы сияқты мәселелерімен байланысты болып келеді. Сонымен қатар, табиғат зілзаларымен және саяси тәуекелділіктерімен байланысты болатынын ескерген абзал.
Қаржылық инвестициялар техникалық-экономикалық есептеулер жасалған соң және сол инвестицияланатын объектіні қажетті зерделеуден өткізгеннен кейін барып, жүзеге асырылады. Осы жағдайда ғана нарықтық қарым-қатынастар жағдайындағы тәуекелділіктер төмендеуі мүмкін. Қаржылық инвестиция ― бұл субъектінің табыс алу мақсатында пайдаланатын активі, инвестицияланған капиталдың өсімі немесе алынатын басқа да олжалар. Сондай-ақ, қаржылық инвестицияға пайдаланбай тұрған жылжымайтын мүліктер де жатады. Қаржылық инвестицияның бір түрі болып бағалы қағаздар да саналады. Барлық бағалы (құнды) қағаздар екі топқа бөлінеді ― ақшалай және күрделі болып. Ақшалай бағалы қағаздарды алған кезде ақшалай қарыздарды алғандағыдай етіп рәсімделеді. Бұл борыштық құнды қағаздар. Оларға: вексельдер, депозиттер және жинақ сертификаттар және т.б. жатады. Осы бағалы қағаздар бойынша табыс бір мәртелік сипатқа ие болады және олар өзінің номиналдық (атаулы) құнынан төмен бағаға сатып алудың есебінен қалыптасады. Ақшалай бағалы қағаздар, әдетте, қысқа мерзімге (бір жылдан аспайтын уақытқа) беріледі. Капиталды бағалы қағаздар кәсіпорынды дамыту үшін, оның капиталын (қорын) құрастыру немесе ұлғайту мақсатында шығарылады. Инвестициялар деп өнеркәсіптің, құрылыстың, ауыл шаруашылығының және экономиканың басқа да салаларының кәсіпорындарына капитал түрінде салынып, жұмсалатын шығындардың жиынтығын айтамыз. Инвестициялық қызметтің мақсаты ― түпкі нәтижесінде кәсіпкерліктен табыс немесе пайыз алу болып табылады.
Инвестициялардың мақсаты: жаңа технологияларды, алдыңғы қатарлы техниканы және ноу-хауды енгізу; ішкі нарықты жоғары сапалы тауарлармен толтыру және қолайлы қызмет көрсету; отандық тауар өндірушілерді мемлекеттік қолдау және ынталандыру; экспортқа бағытталған және импортты алмастырушы өндірістерді дамыту; Қазақстан Республикасының шикізат көздерін тиімді және кешенді пайдалану; қазіргі заманғы менеджмент пен маркетингтің әдістерін енгізу, жаңа жұмыс орындарын құру; жергілікті мамандардың үздіксіз оқу жүйесін енгізу, олардың біліктілік деңгейін көтеру; өндірістің жедел дамуын қамтамасыз ету; қоршаған табиғат ортасын жақсарту. Еліміздің экономикасын көтеруде және оны одан әрі дамытуда шетелдік инвесторлардың атқарар ролі зор.
Шетелдік инвестицияларға табыс алу мақсатында кәсіпкерлік қызметтің объектілеріне инвесторлар салып отырған мүліктік құндылықтар және оған қоса олардың құқықтары, яғни интеллектуалдық меншік құқығы да кіреді. Шетелдік инвестициялар Қазақстан Республикасының заңды тұлғаларының жарғылық капииалына қатыса отырып, ондағы қабылданатын шешімдерге өз үлестерін және құқықтарын қорғауына болады. Шетелдік инвесторлар заңға қайшы келмейтін кез келген қызметпен, атап айтқанда: бірлескен кәсіпорындарды құруға және олардың шетелдік филиалдарын ашуға, мүліктік құқын сатып алуға, қарыз, несие беруге т.б. қызметтермен шұғылдануына болады. Шетелдік инвесторлар өздерінің қызметінен алған табысын өз қалаулары бойынша пайдалануға құқылы, Қазақстан аймағында қайта қаржыландыру үшін, тауарлар алуға және басқа да мақсаттар үшін, яғни Қазақстан Республикасының заңдарында тыйым салынбаған кез келген қызметпен айналысуына болады.
«AQ-QARA.KZ» - ақпарат